Las pastas rellenas de queso, bañadas en una guajillo rica y cubiertas con crema son un manjar de la gastronomía mexicana que evoca recuerdos de la abuela. Esta versión clásica para enchiladas caseras te acerca paso a paso para lograr unas enchiladas espectaculares que satisfarán a tu compañía y a tus amigos. No necesitas ser un maestro para